Instituto Zeca Pagodinho oferece cursos gratuitos de gastronomia em Duque de Caxias

O Instituto Zeca Pagodinho é o novo parceiro do "Senac na Comunidade", projeto responsável pela formação profissional de jovens e adultos, que contribui para o desenvolvimento socioeconômico, através da atuação integrada com instituições do terceiro setor em regiões de vulnerabilidade do

Estado do Rio de Janeiro. No Instituto ZP – localizado em Xerém, 4° distrito do município de Duque de Caxias - serão oferecidos os seguintes cursos de gastronomia:

- Salgados para festa (requisitos:

16 anos – ensino fundamental completo) – Com carga horária de 24 horas, este curso tem como objetivo ensinar a fazer salgados, mini sanduíches e canapés para festas. - 36 vagas

- Cake Design (requisitos: 18

anos – ensino fundamental completo) – Com carga horária de 40 horas, o curso, destinado a profissionais que atuam no segmento de gastronomia, ensina a aplicar design em bolos. - 18 vagas

- Hambúrguer gourmet (requisitos:

16 anos – sem requisitos de escolaridade) – Com carga horária de 16 horas, tem como objetivo ensinar técnicas para o preparo de blends de carne, molhos e acompanhamentos para hambúrguer gourmet. - 18 vagas